赵完石一边来到厨房,扎上围裙,一边邀请老哥过来看“演示”。
“那自然最好不过了!让老哥我也多学习一下!以后自己弄这个吃,就不费力了!”
赵完石点点头。
接着,老哥竟真的有耐心,跟着赵完石一起学着做这道菜了!
赵完石还以为,老哥只是三分钟热度呢!没想到,老哥确实是很喜欢学做这道菜。
看着赵完石将一些作料给做好之后,老哥随手抓起一把作料,然后慢慢地让它们又落回到碗里。
“哎呀!可以呀!没想到,赵完石你不仅会拍视频,而且还会做菜呢!不简单呀!瞧瞧这些作料,都被你给切得差不多碎!而且嗯?”
老哥还用舌头舔了一点作料,尝尝味道。
结果,这作料的味道,顿时令老哥茅塞顿开。
“就连作料都做得这么细致,你该不会是之前有学过厨师吧?”
“没有没有绝对没有学过!我只是过去一直都在做家务!最后就总结出这么一套行之有效的做菜秘诀而已!”
“哦?做菜还有什么秘诀?”
赵完石笑而不答。
“一会儿,你就知道了!老哥。”
“嗯!那我就看着你做!”
赵完石一边潇洒的用各种作料当下锅填充!一边,赵完石将处理好的小鸡,重新放进高压锅里面加热。
等到这些令人眼花缭乱的操作完成之后,赵完石擦了擦汗。
“嘿嘿!现在,终于可是吃上小鸡炖人参啦!”
老哥的口水,都快要有三丈长了。
“哎!老哥,这只不过才是一个初级处理工序而已!”
“啊?忙活了半天,这才是一个初级处理工序呀?那,这么说,以后还有中级与高级处理工序?”
老哥说到这里,有些失落。
“别着急,老哥!我会用最快的速度,把这道菜给做好的!并且,一定会很好吃的!”
“看你这么认真,我就知道了,你做的东西,一定很好吃!”
老哥带着无限的期待,看着赵完石继续弄。
厨房里面,已经开始沸腾了!
都市人品策略
第869章 确定了认真(9)
“好了,老哥,你学会了吗?”赵完石将整个过程,都给老哥演示了一遍。
老哥则是点点头。
这时,小鸡炖人参,已经在大锅里面快好了!
“最后,一定要记得,这汤汁,一定要浓!就是现在这种大火,一会儿,出来的小鸡炖人参,保证味道正!”
“我好像听说,有的美味,应该是需要小火慢炖呀?为什么,这个菜,需要大火呢?”
赵完石很耐心的给老哥讲解了一遍。
这时,早就过了午饭时间了。
“唉!都快要吃晚饭了。我的美食,怎么还没有好呢?”老哥这下子,更加急了。
“已经好了呀!”当老哥还在抱怨时,赵完石就已经将这道菜给做好了!
然后,他将这菜!还有这浓稠的汤汁,一并倒在一个超大号的碗里面。
“嗯!好香!好香呀!”
老哥有些饿得受不了了。这样烫的鸡肉,老哥夹起来就吃!
赵完石则是将鸡肉放在盘子里面,等它自然冷却了之后,才开始下口。
不过,这种吃法,就没有老哥吃得香了!
老哥一下子,就解决了整只鸡的三分之一。
“哦,对了,完石,你怎么不吃人参呀?”
“老哥,这你就不知道了吧?在我们农村,有这样一个说法:三只鸡才能吃一个人参呢!”
“嘶还有这样的说法嘛?我怎么就没有听说过呢?”
赵完石笑了笑,“相信我,准没错的!”
看来,今天只能吃鸡肉了。
“哎!也好!有这么美味的鸡肉吃,我还犯不着去吃什么人参嘛!就让这个人参,再炖几次吧!”