墨顿走着走着,耳朵一动,就听到前方喧哗声。
“这是鱼师傅再给大家分猪肉,那几个新婚小伙子也是知道知恩图报,觉得自己先住新房过意不去,就每人出钱买了头大肥猪,分给村民,好家伙,都是二百斤朝上的。”李义欣慰地说道。
很显然这个提议就是李信发起的,并得到了李义的大力支持。
“信哥真是实在!”墨顿也是心中微微得意,看到墨家村村民能够主动的为别人考虑,这种风气值得提倡。
“走,去看看去!”墨顿提起兴致,兴冲冲的去。
“哎!少爷,那里面太脏了!”李义在身后高呼,却很快就被墨顿甩在身后追不上了。
李义苦笑着在后面跟着,他这个时候才恍然,原来少爷还是个孩子。
“一二三!”
当墨顿来到村外杀猪现场之后,正好看到李信几个小伙子把一头重大二百多斤的大肥猪抬到一个大锅里,锅底下加好了劈材,正在熊熊燃烧。
而十多头杀好的肥猪整整齐齐的摆在前方的案牍上,腾腾的冒着热气,鱼师傅正在拿着砍刀,给大家分肉。
“麻婶,你老人家牙口不好,给你来点肥的!”鱼师傅笑嘻嘻的对面前的老妪说道。
“董老弟!这是你的!”
……
鱼师傅刀工超好,每一刀下去重量都把握的很准,而且他也知道对方家中几口人,根本就不用称,该多得多,该少的少。
突然墨顿发现紫衣这个小丫头正在留着口水站在鱼师傅面前,看到墨顿顿时笑眯眯的招手。
“少爷!你看鱼叔给我们留了好大一块肥肉呢?”紫衣看着眼前一片片白花花的肥肉,兴奋极了。在这个时代油脂极度的缺乏,肥肉的价格那可是远远高于瘦肉。
“呃!墨顿看见肥肉顿时觉得一片反胃,他一直都是瘦肉的忠实支持者,真的是吃不惯肥肉。”
“不要这么多肥肉,除了这块五花肉全部都给我换成瘦肉!”墨顿指着白花花的不少于五斤的肥肉皱眉道。
“啊!少爷,那可是肥肉呀!”紫衣心疼的看着白花花的肥肉,一点也不理解墨顿的做法。
“那块五花肉就是给你准备的。”墨顿诧异地说道,心道,姑娘你要是在后世指定一点也不想占肥肉,整天挖空心思减肥。
“好吧!”紫衣不甘心的放弃了,反正自己的有了五花肉,到时候少爷想吃的话,分给他一块就可以了。
鱼师傅很爽快的在墨顿的指挥下,完美的将肥猪的整个里脊肉剔了下来,配上五花肉递给了紫衣。
“再把猪肝给我留一份,大肠,腰花大骨头都来点!”墨顿指着几样其他村民看来都是没有油水。鱼师傅都一一递给了紫衣。
紫衣委屈的接过来,少爷太伟大了,为了村民竟然放弃了这么好的肉,竟然选这些零杂碎肉。
只有鱼师傅了解墨顿的口味,当初在长安城的时候,墨顿连鱼的腹部油脂都不吃,当然吃不了肥肉了。
“好了,不要在噘嘴了,等一下做好了让你尝尝,你就知道了什么肉好吃了。”墨顿打趣紫衣道。
来到大唐这么久,墨顿可以说一直和墨家村同甘共苦,吃住在一起,一点例外也没有,现在墨家村已经转危为安了,墨顿决定好好犒劳自己一把,不想再吃粗糙难以下咽的大麦饭了。
第二十七章 杀猪饭
“杀猪饭!”
墨顿亲自下厨犒劳犒劳自己一把,在加上从长安买回来的大米煮成香喷喷的一锅,光是香味就让人垂涎三尺。
这不,还没有开饭!李义和几个墨家村的老人联袂而来。
“好香呀!”独臂王叔老远就用鼻子乱嗅。
“好了,开饭了!”墨顿吆喝一声,指挥铁安和紫衣将菜端上桌子。
看到墨顿亲自下厨,李义几人虽然吃惊,但是并没有说什么,墨家村前几年实在是太过于贫困,饭都吃不饱,谁还在意君子远庖厨的儒家道理。
红烧肉,梅菜扣肉,糖醋里脊,杀猪饭,再配上几个时令季节的青菜,菜式不多,胜在量大,每份都装了两大碗,再加上每人面前一碗喷香四溢的大米饭,所有人的胃口都被吊了起来。
一个硕大的圆桌摆在大堂的中央,鱼师傅,福伯,李义,墨顿,独臂王叔,伤势痊愈的鱼二,李信,铁安,老张头,以及村里面唯一的医生华医师,和村出面唯一的私塾先生李夫子相继落座。
华医师自称乃是华佗后人,不过之前乃是神工营的军医,不过依墨顿来看,估计是为了提高身价,华医师自吹自擂而已。不过华医师的医术的确不俗,墨家村这么多年生病了都找华医师,基本上都是药到病除,而且对于村民几乎都是赔本经营,甚至贫困家庭都是免费医疗,主要是靠坑外村人为主,才勉强维持下来。
至于李夫子,墨顿对其的印象恐怖异常,那可是他小时候的私塾先生,没少被他打手心,至于李信鱼二铁安等人也是看到李夫子也是老老实实的做好,自觉地很。
再加上墨顿和紫衣落座,一共十三人。
“圆桌会议,十三骑士。”墨顿心中得意。
在座的都知道被墨顿请来代表着什么,这以后就是墨家村的班底,唯独紫衣一副呆萌的样子,盯着梅菜扣肉流口水。
“开饭!”墨顿没好气地说道,第一个动筷,夹了一块红烧肉示意众人开动。
“耶!”紫衣欢呼,筷子第一时间就扑了上去,鱼二李信也不甘示弱,立即扑了上去。
“哈哈,年轻人胃口真好,各位老哥!我们也开动。”福伯是看着紫衣长大的,笑哈哈踢她打圆场。
鱼师傅和李义也是满脸尴尬,狠狠的瞪了自己儿子一眼,赶紧下筷,要不然都被这几个吃货给扫光了。
当他们一动筷子就怎么也停不下来了,最后就连墨家村的注意形象的李夫子也加入了抢菜的行列。
“这是我的!”华医师怒斥李义。
“谁抢到是谁的!”李义毫不知羞耻的说到。